09آذر توسطadmin1397/09/020آموزشی, دستهبندی نشده, مقالات آموزشی بهداشت عمومی زیتون میوهای است با طبع گرم و معتدل که به عنوان غذا و داروی طبی از زمانهای قدیم معروف است. برگهای زیتون حاوی تانین و کلروفیل بوده اما روغن آن دارای ویتامین D به مقدار زیاد است. همچنین ویتامینهای A، B، B1، B2 و آنزیمهای ماده لیپوئید در آن وجود دارد. روغنزیتون تأثیر بسزایی در عملکرد صفرا و رشد استخوانها دارد. خواص درمانی مصرف آن سبب درمان بیماریهای قلبی و تصلب شرایین میگردد. برگ درخت زیتون به دلیل داشتن کلروفیل برای پیشگیری از تصلب شرایین مفید است. برای جلوگیری از ریزش مو، 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون را با آب لیمو مخلوط و عصر هر روز بر سر بمالید و صبح با صابون زیتون بشویید، این کار را به مدت 10 روز انجام دهید. روغن زیتون خالص از بروز سرطان روده که از وضعیتهای التهابی ایجاد میشود، جلوگیری میکند. زیتون سبب کاهش ترشح اسید معده میشود که در شرایط وجود زخم معده مفید و مؤثر است. زیتون از ابتلا به سرطان پروستات و سینه جلوگیری میکند. زیتون فشار خون را پایین می آورد و به فعالیت کیسه صفرا کمک میکند. تقویتکننده سیستم ایمنی بدن است و برای بیماران دیابتی مفید است. خوردن کمی زیتون با غذا اشتها را زیاد میکند و ترشحات غدد مخصوصاً صفرا را اصلاح میکند. خوردن روغن زیتون رنگهای تیره را باز و چکاندن روغن آن در چشم آب ریزش چشم را برطرف میسازد. روغن زیتون به دلیل داشتن ویتامین D در درمان نرمی استخوان (راشیتیسم) خصوصاً در کودکان و قوس پاها بسیار مفید است. صبح ناشتا یک قاشق سوپخوری روغن زیتون را خالی یا با آب پرتقال یا لیمو بخورید و این کار را ادامه دهید تا یبوست برطرف شود. زیتون ضد سرفه است و ضماد آن لکههای ناخن را از بین میبرد و برای تقویت حافظه مفید است. روغن زیتون ضد سم است و در روان سازی عمل رودهها مفید است. روغن زیتون بهترین داروی ضد سرطان است و ضد بیماریهای کرونر قلب است. زیتون برای التهاب مثانه، کلیه، بواسیر، نقرس و رماتیسم مفید است. زیتون ادرارآور است، دندانها را تقویت می کند و برای درد مفاصل مفید است. زیتون تمایلات جنسی را تقویت می کند و برای ترکخوردگی دست که ناشی از سرمازدگی است، مفید است. بدن بچههایی که به نرمی استخوان و کمخونی مبتلا هستند، با روغن زیتون ماساژ دهید. برای لاغر شدن، خوردن زیتون شور بسیار مفید است. زیتون و روغن آن خاصیت ضدسرطانی داشته و قند خون را تنظیم میکند. جوشانده غلیظ برگ زیتون در رفع عوارض نقرس و رماتیسم مؤثر است. برگ زیتون ضد تب بوده و برای التهاب لثه و حلق مفید است. برگ زیتون خونریزی را بند و ازبینبرنده بثورات جلدی و جوشهای صورت است. برگ درخت زیتون بازکننده مجاری عروقی سطحی است و باعث پایین آمدن فشار خون میشود، بدون آنکه اثر تضعیفکننده در قلب داشته باشد. زیتون همچنین برای درمان سنگهای صفراوی، قولنجهای کلیوی و کبدی، سیاتی ک، کهیر و اسکوربوت مفید است. مضرات مبتلایان به تصلب شرایین و کسانی که کلسترول خون آنها بالاست، باید در مصرف آن احتیاط کنند. مصرف نارس و کال آن موجب ناراحتی معده و سوءهاضمه میشود. مأخذ: کتاب درمان بیماری ها با داروهای معجزهگر گیاهی