جزئیات وبلاگ

البته شايد به نظر شما اين كار بسيار ساده باشد، ولي اگر كمي درگير خريدهاي روزانه شويد مي‌بينيد به اين آساني‌ها هم نيست؛ چه ميوه‌اي بخريم كه هم سالم باشد و هم خوشمزه؟ علاوه بر اين قيمت ميوه هم مهم است و بايد محصولي را بخريم كه با اقتصاد خانواده ما هماهنگ باشد. از كجا ماست و شير مورد نياز خانواده را تهيه كنيم كه از سلامت و تازگي آن مطمئن باشيم؟ و… .
بنابراين مي‌بينيم كه خريد روزانه وظيفه‌اي مشكل است كه در هرصورت بايد انجام شود. البته برخي افرادي كه مسوول خريد خانه هستند، هميشه با كمبودي در خانه روبه‌رو مي‌شوند، مثلا سيب‌زميني مي‌خرند يادشان مي‌افتد گوجه فرنگي ندارند، شير مي‌خرند تازه به ياد خريد كشك مي‌افتند و… اين گروه از افراد هميشه مشكل خواهند داشت و خودشان نيز اذيت مي‌شوند.

خريد هم برنامه‌ريزي مي‌خواهد

بعضي از خانم‌ها يا هر كسي كه مسوول خريد خانه است، بدون اين كه دقيقا بدانند چه چيزي مي‌خواهند به خريد مي‌روند. پس از چند ساعت گشتن در مغازه‌ها يا بازار خسته به خانه برمي‌گردند، اما در مسير برگشت يا حتي گاهي در خانه، متوجه مي‌شوند بعضي از اجناس ضروري را تهيه نكرده‌اند. در اين شرايط خستگي به تن آنها مي‌ماند و علي‌رغم تلاش و اختصاص وقتي براي خريد، هنوز كالاهاي موردنظرشان تهيه نشده است. پس براي اين‌كه با چنين مشكلي روبه‌رو نشويد، بهترين كار اين است كه كاغذ و مدادي در آشپزخانه بگذاريد و به محض يادآوري يا مشاهده كمبود يكي از اجناس، نام آن را يادداشت كنيد. هنگام خريد نيز مي‌توانيد از روي فهرست يادداشت شده، خريدهايتان را انجام دهيد. البته هنگام تهيه اين ليست نيز بايد كمي سليقه نشان دهيد و مواد مورد نياز را به درستي طبقه‌بندي كنيد. به اين معني كه شير و ماست و قفل در نبايد كنار هم و در يك رديف باشند.
در نظر داشته باشيد تهيه و همراه داشتن ليستي كامل از مواد مورد نياز هنگام خريد، كار مفيدي است كه از اتلاف وقت و خريد مواد اضافي جلوگيري مي‌كند.

خريد راحت فقط با يك تلفن

امروز اكثر فروشگاه‌ها براي جلب رضايت مشتريان، از امكاناتي استفاده مي‌كنند كه ارسال مواد مورد نياز به در خانه يكي از ساده‌ترين آنهاست. در حقيقت بيشتر مغازه‌ها اين امكان را براي مشتريان فراهم كرده‌اند كه تنها با يك تماس تلفني مواد مورد نياز را در خانه خود تحويل بگيرند. اين شيوه هم نكته مثبتي براي خانم‌هاي خانه‌دار است، اما حواستان باشد؛ نبايد از صبح تا شب چندين بار از پيك مغازه براي تحويل مواد مورد نياز خود استفاده كنيد. پس در اين شيوه هم قبل از سفارش دادن، از كامل بودن فهرست مطمئن شويد.

همه چيز در يك فروشگاه

بعضي از خانواده‌ها ترجيح مي‌دهند براي خريد به فروشگاه‌هاي بزرگي بروند كه تقريبا تمام اجناس مورد نياز از مواد غذايي گرفته تا انواع لوازم بهداشتي و شوينده‌ها را داشته ‌باشد.
اين نوع خريد هم خوب است، اما گاهي باعث مي‌شود كالاهايي كه چندان ضروري نيست خريداري شود. يعني ممكن است هنگام راه رفتن در مغازه و گشتن ميان قفسه‌ها، اجناسي خريداري شود كه واقعا به آنها نياز نداريم. بنابراين بهتر است اگر چنين فروشگاه‌هايي براي خريد انتخاب مي‌شود، هنگام خريد به وضعيت اقتصادي خانواده هم توجه كنيم و بدون فكر هر جنسي را تهيه نكنيم.
البته در گذشته افراد بايد خيلي از كالاها و مواد غذايي مورد نيازشان را زودتر مي‌خريدند و مدت‌ها در خانه نگهداري مي‌كردند. چون بعضي از آنها فقط در ماه‌ها و فصل‌هايي خاص در بازار موجود بود، اما امروز تقريبا تمام مواد در تمام مدت سال موجود و در دسترس است. پس نبايد بيش از حد نياز مواد غذايي را خريداري كرد.

حواسمان باشد اسراف نكنيم

يكي از نكاتي كه هنگام خريد بايد مورد توجه قرار گيرد، بحث اسراف و زياده‌روي در مصرف است. بنابراين هنگام خريد با دقتي بيشتر سعي كنيد همه چيز را به اندازه بخريد تا نه فاسد شود و نه بي‌فايده بماند.
متاسفانه برخي افراد عادت دارند همه كالاهاي مورد نياز را بيش از اندازه بخرند و در خانه خود نگه دارند، اما اين شيوه هميشه هم به نفعشان نيست و گاهي با خراب شدن و از كار افتادن آن جنس خاص، مي‌تواند دردسرساز شود. همچنين خوب است قبل از خريد هر جنسي حتما به تاريخ توليد و انقضاي آن نيز دقت كنيد. چون گاهي همين بي‌دقتي به ظاهر ساده مي‌تواند عوارض غيرقابل جبراني ايجاد كند.
در ضمن خيلي خوب است اگر عادت كنيم مواد غذايي و بخصوص ميوه‌ها و سبزيجات را تازه مصرف كنيم و از نگهداري آنها براي مدتي طولاني در يخچال و فريزر خودداري كنيم.
بنابراين فراموش نكنيد با يك برنامه‌ريزي دقيق و فهرست كردن تمام كالاهاي مورد نياز مي‌توان هم مدت زمان خريد را كاهش داد و هم كالاهايي با جنس بهتر و قيمت مناسب‌تر تهيه كرد.

منبع: نورپورتال