توسطadmin1396/11/060مطالب, مقالات آسیب نخاعی خواندن برچسبهای درج شده بر روی بسته بندی مواد غذایی موضوع مهمی است . کسانی که می خواهند کنترل وزن مناسبی داشته باشند باید به این برچسبها ، به دقت توجه کنند .حجم و مقادیر مواد مغذی موجود در بسته های محصولات غذایی ، تاثیر زیادی بر روی وزن بدن خواهند داشت و این مسئله برای افراد دچار آسیب نخاعی اهمیتی دو چندان دارد لذا نظر به اهمیت بالای این موضوع ، هنگام خواندن برچسب مواد غذایی ، باید به نکات زیر توجه داشته باشید : اندازه بسته غذایی بعضی از بسته های کوچکی که شما بطور معمول برای یک وعده می خواهید بازکنید ، ممکن است به اندازه 2 یا بیشتر از یک وعده غذایی حجم داشته باشند . وعده غذایی هر بسته کنترل کنید تا فقط به اندازه یک وعده از بسته خارج شود . مقدار کالری از طریق مقایسه کالری موجود در هر وعده غذایی ، محصولات را انتخاب کنید . مقدار کالری هر وعده توجه داشته باشید . مقداردرصد روزانه به عنوان یک فرمول کلی : در مورد مواد مغذی مندرج روی برچسب به مقادیر زیر توجه کنید : معمولا” مقادیر 5 درصد یا کمتر به معنی غذایی است که حاوی مقادیر کمی از مواد مغذی است . مقادیر 10 تا 19 درصد از مقدار درصد روزانه ، به معنای این است که منبع خوبی از مواد مغذی در نظر گرفته شده است . مقادیر 20 درصد یا بیشتر به این معناست که غذا حاوی مقادیر زیادی از آن مواد مغذی است . توصیه : غذاهایی انتخاب کنید که دارای مقادیر زیادی فیبر ، ویتامین A و C ، کلسیم و آهن را انتخاب کنید . غذاهایی را انتخاب کنید که کم چربی ، کم کلسترول و کم نمک باشد . مهارت خود را افزایش دهید : برچسب مواد غذایی را بخوانید . با توجه به موضوعات زیر، مهارت خود را تهیه مواد غذایی افزایش دهید : هر بسته حاوی چند وعده غذایی است ؟ برای یک وعده ( قسمت ) ، چه مقدار ازآن را باید استفاده کرد ؟ در یک وعده چند کالری جذب می شود ؟ اگر کل بسته خورده شود ، چه مقدار کالری دریافت خواهید کرد ؟ . برای تعیین این که آیا مواد مغذی موجود در یک وعده مناسب است یا خیر ، به مقدار درصد مواد مغذی توجه داشته باشید . به مواد مغذی زیر توجه خاص داشته باشید : چربی کل فیبر ویتامین A